Monday, February 02, 2009

Mari mengenal kuih tradisi anda... Bingka Ubi

Ni adalah bahan-bahannya... santan, tepung ubi, gula melaka or gula putih. Yang dlm besen tu air lebihan ubi. Ibuku kata air tu kene mendapkan dulu... coz patinyer kalau termasuk orang akan pening kepala kalau makan. Just pour in all the ingredients mentioned... Tapi, sukatannyer...IKUT KATA HATI....hehehe...


Injured?? 3 CUTS ni nampak jek kecik...tapi dalam tau. Lambat jugak darah ku nak berhenti, sebab ku berdarah jenis B. (Ada kaitan tak? hehe..)


Inilah cause of injuries di jari-jemari ku.... Memarut ubi kayu. The main process in making our local delicacy. Nampak tak penyagat tu? Tu arwah nenek belah ibuku punya. Pusaka tuu... Orang zaman la ni rasanya dah takde mende ni kat umah dah kan?

Mcm mana rupa kuih ni bila siap?? Alamak...terlupa nak capture plak... Tapi rupanyer tak best sikit coz ibuku pkai gula melaka... So, bayangkan sendri ya?? hehe...(nak abiskan gula ni lebih buat kuih sagu aritu..) For better result, gunalah gula putih.


Renung-renungkan... dan selamat beramal... =D
Dikala mata belum terlelap...

The summary of my one week holiday... Hmm, basically, just be at home and complete all the house chores assigned.

Ni namanye 'cok kodok' ada org panggil 'cucur'... terpulang pada rumah masing-masing. Ni menu sarapan pagi yang paling senang giler. Siapkan malam sebelumnyer, esok pagi bangun tinggal goreng. Yang ni spesel tau, ada jagung dalam 'cok kodok' ni. Cara nak buat 'cok kodok' ni pun ku rasa ikut rumah masing-masing. Pernah gak ku makan orang letak hirisan kentang dalam 'cok kodok', pecahkan telur, masukkan cili kering blander pun ada. Fuh! Universal kontemporari tul kuih ni.... hehehe...

Untuk menu makan malam plak, ku masak Ayam kicap black pepper. Ni seekor ayam tau. Kaki dgn organ dalaman jek yg tak masuk. (Bila Angah ada kat rumah...) Cara nak masak ayam kicap pun ada byk cara. Ibuku kata... kalau style org jawa, letak soohon sikit, pastu tumis guna cili blender, dan byk gak rempah ratusnya... Tapi yang ni senang giler. Bawang, halia, lada hitam, oysters, tepung jagung. Sukatannyer...IKUT KATA HATI...hehehe...



Another task which forgot to mention last week is... Ironing.. (menggosok) Haa, ni first round jek ni, second round punyer tak sempat nk capture... Tu bukan shirts jek tu... dalam shirts tu ada pants tau... hehehe....
Ehh?? Terbeli kasut juga....hehehe..
"oooppss... this thing is paid using my suplementery credit card, my mum's account. Nak collect points katanya... Dun worry, later Along will pay back. ahaks!!"


A treat for myself.....


At last... yang dicita kunjung tiba, yang diidam telah pun menjelma... The very first thing that I bought immediately after the allowance is in... MY PINK DIGI CAM!!! Besssttnyeerrrr.... Hmm.. tak payahla nak pinjam kat orang lagi kan??

Somewhere underneath my heart, I am quite proud of myself. (Tak riaak tau..) Setelah, laptop compaq ku (bila acer hanya 2 tahun dh meletops), lepas tu 3 biji handphone2 ku, digi tal camera bulat yang lama...(korang ingat tak yg bulat tu??) dan yang ni yang baru... semuanya pkai duit sendiri tau... One satisfaction that is undescribable.....

Masa mula2 nak beli phone nokia 3310 lepas SPM dulu... (woit, boikot phone ni Yahud) aku keje kat 2 tempat, mula2 kat company ustaz (he thought me Pend Islam at SMKC) sekejap jek tak smpi pun 1 bulan, tp dpt gaji ikut hari...pastu dpt offer mengajar tadika Krista...(depan umah DCT yg lama...) Itu la pengalaman cari duit pertama.

Ada gak yg amaze, mcm mana leh savings beli sume ni... Well...2, 3 tahun lepas memang busy buat kerja part time, mengajar tuisyen malam2... (skang ni dh takde coz dh kat PJ) So, dpat la duit poket sikit... Antara sebab lain, maybe I am not the one who loves shopping that much. Tapi bila datang hormon nak shopping haru..... hehehe.